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| Weinempfehlung |
Euro |
Bianco di Custoza DOC „Corte Olivi"
Helles Strohgelb mit Grünnuancen / Zitruszeten und etwas
gerösteter Mandel - Honignote
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0,2 l |
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4,50 |
Bonera Rosso di Sicilia JGT
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen / dunkler Beeren und Trockenobst
abgerundet durch Cassis- und Vanillenoten
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0,2 l |
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4,50 |
| Suppen |
Euro |
| Klare Rinderkraftbrühe mit Pfannenkuchenstreifen |
3,50 |
| Frische Tomatensuppe mit Brotcroutons und Sahnehäubchen |
3,80 |
| Lauchcremesuppe mit Räucherlachsstreifen |
4,40 |
| Kartoffelsuppe mit Majoran & Speck |
3,70 |
| Kleinigkeiten |
Euro |
| Gebratene Polenta mit Steinpilzen |
6,30 |
| Auberginen mit Tomaten und Käse überbacken |
4,60 |
| Bruschetta mit Tomaten |
3,80 |
| Parpardelle mit Steinpilzensauce |
7,20 |
| Spaghetti mit Balsilikumsauce und Tomatenwürfel |
7,10 |
| Tomaten - Mozzarella mit frischen Basilikum |
6,10 |
| Kartoffel - Gemüsegratin, dazu kleiner Salatteller |
6,20 |
| Hauptspeisen |
Euro |
Schweinefiletmedalions auf Pfeffersauce mit frischen Kartoffel - Karottenrösti
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9,80 |
Gebratene Putenbruststreifen Mediterano mit Paprika & Reis
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8,50 |
Gratiniertes Putensteak mit Mozzarella, Polaenta und Blattspinat
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8,90 |
Gebackenes Putenschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt dazu Wedges
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8,80 |
Wiener Schnitzel vom Kalb mit frischen Bratkartoffeln
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10,00 |
Kalbsschnitzel mit gebratenen Austernpilzen und Thymiansauce dazu glasiertes Gemüse
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12,80 |
Rumpsteak wahlweise vom Strauß oder Rind mit Pommes Dauphines & Kräuterbutter
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13,40 |
Gebratenes Rinderfilet auf Cognacrahmsauce und Gemüse der Saison dazu Herzoginkartoffeln
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15,50 |
Zanderfilet mit Zitronenbutter, dazu Blattspinat und Salzkartoffeln
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12,50 |
Lachsfilet mit Gemüsestreifen auf Weisweinsauce dazu Butterreis
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12,80 |
| Vegetarisches |
Euro |
Gebratene Polenta mit Sreinpilzen
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6,80 |
Auberginen mit Tomaten und Käse überbacken
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4,80 |
Bruschetta „ Classico " mit marinierten Tomaten
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4,40 |
Bruschetta „ Salmone " mit Ruccola und Räucherlachsstreifen
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5,90 |
Bruschetta „ Caprese " mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella graniert
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5,50 |
Tagliatelle mit Steinpilzsauce
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7,80 |
Spaghetti mit Tomatenwürfel und frischen Basilikum
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7,10 |
Tomaten - Mozzarella mit frischen Basilikum
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6,30 |
Kartoffel - Gemüsegratin, dazu kleiner Salatteller
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6,90 |
Hausgemachter Antipasiteller
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8,20 |
| Salate |
Euro |
| Beilagensalat |
1,90 |
| Kleiner gemischter Salat |
3,80 |
| Großer gemischter Salat |
5,80 |
| Verschiedene Blattsalate mit Straußenfiletstreifen |
9,20 |
| Gebratene Putenstreifen mit Weintrauben auf buntem Salatteller |
8,60 |
| Salate der Saison mit gebratenem Garnelenspieß |
9,80 |
| Mini - Frühlingsrollen mit - Dip auf frischen Blattsalat |
8,30 |
| Gebratene Entenbrust mit Orangen auf frischen Feldsalat |
10,50 |
| Bunte Blattsalate mit Käseröschen |
7,90 |
| Großer Gemischter Salat mit gebratenen Pilzen der Saison |
7,80 |
| Wählen Sie bitte aus 5 verschiedenen Dressing |
| Kräuterdressing |
Yoghurtdressing |
| Kürbiskernöldressing |
Senfdressing |
| Essig & Öl |
| Nachspeisen |
Euro |
| Frischer Apfelstrudel mit Vanillesauce oder Eis |
4,30 |
| Frischer Apfelküchle mit Vanillesauce oder Eis |
4,30 |
| Frische Crepes mit Obstsalat und Eis |
4,90 |
| Mousse au Chocolat mit frischen Früchten der Saison |
4,50 |
| Kleiner Käseteller mit Tete de moine, Trauben & Salzgebäck |
8,20 |
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